2017年7月のバータイム営業日

  • 2017.06.27 Tuesday
  • 08:42

番頭ナガセ復活祭!!

 

2009年、1月1日から12月31日まで、たったの365日しか営業しなかった元祖鈴楼が、

当時の店長ナガセにより復活します!

 

不定期営業にはなりますが、国産にこだわった希少種と美味しいおつまみをご用意してお待ちしております。

 

是非是非、ご来店をお待ちしております。

 

7月の営業日は、、、

12日(水)、13日(木)、14日(金)

20日(木)、21日(金)、22日(土)

27日(木)、28日(金)、29日(土)

 

営業時間は18:00〜24:00です。

 

なお、29日は隅田川花火大会で混雑が予想されます。

大人数でお越しの際、またはご着席をご希望の際は、事前にご連絡いただけましたら幸いです。

 

 

 

長瀬 弘明 プロフィール

1968年 10月1日“日本酒の日”に生まれる。

岐阜県岐阜市生まれ。

父の実家は江戸時代から続く日本酒の酒蔵で『恵那醸造(銘柄名 鯨波)』

大学卒業後、印刷会社にて営業、総務、新規事業開発部の立ち上げを経験。

1999年、飲食店オーナーを目指す為に退職し、

全日制の専門学校『日本ソムリエスクール』に入学。

ワインを始め、日本酒、焼酎、スピリッツから、料理、サービス全般を学ぶ。

日本ソムリエスクールを卒業後、

「牛角」の店長や日本酒バーの運営、飲食チェーンの本部や商品開発、

ドリンク・メニュー開発、グルメサイトの都内契約店の販促の企画・立案、

繁盛店になる為のアドバイス業務等、「食」にまつわる仕事全般に携わり続ける。

2006年からフリーランスで活動。

日本酒の酒蔵の営業代行、及び、百貨店等の試飲販売業務の請負を行っている。

 

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